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ag亚游链接网页_每日一膳|今天世界地球日,一杯特制豆浆助你安神养血

发布日期:2020-01-09 10:47:22  浏览次数:1386  

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ag亚游链接网页,今日推荐——安神豆浆

材料:鲜百合、莲子肉、红枣(去核)各30克,黄豆100克,蜂蜜少许。

制法:

(1)黄豆用清水泡6小时,洗净沥干备用。

(2)把百合、莲子肉、红枣洗净,同黄豆一起放入榨汁机中,搅拌榨汁。

(3)去渣留汁,再放入锅内小火煮10~15分钟,熄火。

(4)待豆浆稍冷却后,加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评:

黄豆能宽中下气、利大肠、消水肿毒,具有补脾益气、消热解毒的功效,做成豆浆后营养丰富,且易于消化吸收。百合性微寒,清火、润肺、安神。搭配能益肾固精、养心安神的莲子以及能补中益气、养血安神的红枣,整个豆浆对五脏有补益之余,还能起到安神作用。今天是世界地球日,不妨来一杯安神豆浆,不仅营养丰富、美味健康,而且烹饪简单,还能减少碳排放,是周末的好选择。

小贴士:

高温会破坏蜂蜜的营养成分,请待豆浆降温至60℃以下再兑入蜂蜜。

本周值班医师:

张晓轩,主治医师,医学博士,博士后。广东省体质健康管理学会委员。师从杨志敏教授、柳长华教授、吕英教授、吴万垠教授。擅长:儿童体质、孕前孕后以及各种恶性肿瘤的中医调理;各种症状的亚健康状态如失眠、痤疮、便秘、易疲劳、易上火、易感冒等调治。临床以人为本,用药以顾护患者元气为要,善于以圆运动理论为辨证法则,以中药汤剂、膏方、食疗等多种方法进行个性化调理。

“每日一膳”栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出,根据时令,每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。扫一扫二维码,可上传养生菜式参与“粉丝靓菜”评选,或请专家团队为您私人定制养生膳食。

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每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,助人为乐!

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